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急速赛车10游戏下栽:愛眼護眼小常識(營養篇)

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急速赛车装扮 www.ipoaqy.com.cn 根據研究,專家發現光線中的紫外線會形成自由基對組織的傷害,使眼睛經常引起白內障及老年黃斑病變,這兩種疾病最后都可能導致失明。預防白內障,可從提高蔬菜的攝取量做起,尤其含有維生素C和E的胡蘿卜素,可大幅降低這些病癥。

醫師強調,在淚水的最內層有一黏液結構,負責淚水均勻分布,充分滋潤結膜及角膜。如果缺乏,容易眼睛疲勞、充血,這層黏液主要靠維生素A和胡蘿卜素的供給,由結膜的杯狀組織所分泌,所以,適當補充維他命A有助于告別眼睛疲勞的困擾。

結膜、角膜位于眼球的表面,經常受到外界刺激而損傷。結膜下布滿毛細血管叢,若血管韌性不足,常因過度的張力造成結膜下出血的后果。而蔬菜、水果內含有豐富的維生素C,可迅速使傷口愈合。

總括來說,對眼睛有益處的維生素、脂溶性維生素中的A和E,水溶性維生素中的B和A,都很重要。但眼睛的食補則是足夠就好,吃越多越補的觀念是錯的,所以,由維生素藥丸來補充,還不如調整自己的飲食習慣,一方面可以避免因維生素過量帶來的副作用,另一方面是因此不能吃得快樂又健康。

維生素A主要存在于蛋黃、牛奶、魚肝油及黃色、綠色蔬菜等食物中,尤其是黃色和綠色蔬菜里面,各式各樣的胡蘿卜素和類胡蘿卜素更豐富,如番茄、紅蘿卜、木瓜、青江菜等,都是對眼睛極有幫助的蔬菜。

維生素E則主要存于堅果及小麥胚芽中,但補充維生素E時,要特別注意本身尿酸值的高低以免引起痛風發作。維生素B族,這在牛奶、瘦肉、蛋及酵母制品中含量豐富。特別要提到健素糖,其含豐富的維生素B1,有益于神經性疾病。

最后,維生素C則以深綠色或黃紅色蔬菜和水果中含量最高,如番石榴、檸檬、柑橘等,這些水果的營養成分容易被破壞,以生食為佳。

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